Благодарю за отзыв! Видимо мне стоило поставить чекпоинты непрерывно по всему уровню но не обозначать их никак, потому что по задумке при ударе игрок не умирает а теряет хп, а отброс до чекпоинта это не смерть а просто наказание за удар.
А вот про управление немного не понял, оно ведь достаточно простое и отзывчивое. Может быть проблема в недостаточно резких поворотах конечно, но мне казалось что скорости поворота достаточно, ведь их расчёт на ходу - основной челлендж игры